第027章再遇

孟事和占大厨对视了一，都有些心动。

占大厨砸吧了两下嘴里的味儿，：“吃倒是能吃，不过，味有怪……”

又看向谢悠然，：“你说这豆腐，是用蒟蒻的？”

一路走来，各农副产品，都是生活中最寻常可见的东西，让她缭。

揣着兜里的二百五十五文钱，她一路问询，去了集市，准备买日用品和佐料什么的。

占大厨彻底心动了，“小姑娘，你确定你说的那什么蒟蒻烧鸭能留住客人？”

其他几个伙计也都一一尝了。

“是的，”谢悠然：“正因为蒟蒻有毒，所以大家才不敢吃，但是经过我加工过的蒟蒻，不但无毒，而且还能菜。刚才你们也尝过了，这味虽然有怪，但不妨碍它的味。如果你们愿意尝试的话，我给你们一蒟蒻烧鸭的菜谱，我保证，这菜一上桌，一定会引客的味，成为你们酒楼的最新招牌菜。”

“行，”占大厨也是个痛快人，“那就这么定了。”

“你们也来尝尝。”她招呼着。

了一品香，谢悠然一的轻松。主厨是一家酒楼的心，只要他说行，那就八九不离十了。

这蒟蒻豆腐他们刚才尝了，的确有成为新菜式的可能，可毕竟大众的认知里，蒟蒻是有毒的，就算他们了，到时候，有没有人敢吃呢？

此时，已经日上三竿，集市里依旧是人涌动。

一品香虽然是这太平镇上最大的酒楼，但这几年新冒了几家酒楼，凭着几拿手好菜抢了不少生意。

若不是边这些川不息的百姓们的衣着打扮不同，她真以为自己是走了二十一世纪的农贸市场。

“当然能了。”谢悠然，“蒟蒻烧鸭可是最佳搭，你们尝过了就知了。”

“味怎么样？”谢悠然期待的看着他们。

“没问题，”谢悠然，“过两日我再来镇上，到时候再来找你们要反馈意见。如果这菜客人喜，咱们再谈后续合作的事情。我敢说，这太平镇，只有我一家能这蒟蒻豆腐。”

她对芋豆腐有信心，这东西一定会在这太平镇风行起来的。

他们也确实急需一两新的好吃的菜式来留住客人。

为证明加工后的蒟蒻无毒，谢悠然自己先尝了一。

孟事看向大厨，“占师傅，你说呢？”

后厨里现有的酸豆角了酸辣蒟蒻。这个年代的人都嗜酸吃辣，因此，炒芋的酸辣味一来，后厨里的人便都忍不住吞了吞。

十里八乡的人，都汇聚在这里，各叫卖声混杂在一起，山货，

谢悠然看了他们的顾虑，：“这样，我给你们留两块蒟蒻豆腐，你们照我给的菜谱把菜来，先不要告诉客这个是蒟蒻，就用它的别名芋，拟名芋烧鸭。等客们尝过了，有好的反响之后，你们再告知其原材料，相信大家很快就会改变对蒟蒻的老观念，并很快上这味的。”

“那好吧，”占大厨了，“你把这两块蒟蒻豆腐留下，我们先试试。”

孟事和后厨的掌勺大厨亲见她吃了，这才迟疑着伸了筷。

而且酒楼这两年一直没有推什么新鲜菜品，生意已是一年比一年差了。