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罗汉斋菜,八宝素鸭,八珍乾坤袋,慈航如意卷,蘑菇鲜汤。
标准的四菜一汤。
据说这
鼎湖上素是广东肇庆鼎湖山庆云寺一位老和尚创于明朝永历年间,以银耳为制作主料,鼎湖上素的烹饪技巧以蒸菜为主,
味属于清香味。鼎湖上素的特
:
时鲜

,清香四溢,乃素菜上品。
能听说才怪!
“是啊!”这次换成吴有为洋洋得意了:“最好的素菜之一,大菜!”
“老衲的这位厨
师弟,乃是当年一位御厨的徒弟,自小喜
斋菜,当年老衲
家,他也跟着来了,一直专门给老衲
饭吃,寺里斋房的那些,俱是他的徒
徒孙。”即空大师得意洋洋的介绍
:“这四
菜,皆是他的拿手好菜,平素嫌弃麻烦,一般不会
,即便是
,也只是
个两
而已,这次能都拿
来招待你,可见他也跟老衲一样,看好你啊小
。”
一听即空大师说这名字他喜
,于是将金大神的讲了起来,当然,他只是说这个故事。
“小
可不敢糊
您,小
是吃过的,只不过那是一位来自两广的一位游方僧人
的素斋,十分
味!”吴有为可是知
,鼎湖上素乃是广东地区特
传统名菜之一,属于粤菜素
菜谱之一,上素是
级菜之意。
吴有为嘴
也利索,说到后来
本就是来了谈兴,连午饭都是跟即空大师一起吃的,期间还在不住嘴的说。
即空大师也真是喜
吴有为,下
的小沙弥很会看人脸
,即空大师既然喜
,自然备了上等的斋饭。
“鼎湖上素”,是广州菜
香素菜馆的拿手名菜。
无奈大神就是大神,这个故事恰好对了即空大师的胃
,又是朝廷又是好几个国的争端,讲述的离这个时代也不远,尤其是其中的帮派林立,萧峰的豪迈,段誉的幸运,虚竹的诚挚,神仙
的
丽动人等等,既然在后世成为经典,这古人听了岂能不
迷?
南沙三余氏“南明野史’卷下记载:朱由榔为明神宗之孙,于崇祯时封永明王,后继承桂藩,再承大统,乃“取藩封永字,又以神宗孙取历字”,定为年号。
现在离着二百来年呢!
即空大师一噎:“鼎湖上素?"
即空大师听的心驰神往,并不等吃好饭,便叫厨房的慧空过来,不一会
永历是南明皇帝朱由榔的年号。
1662年6月1日(永历十六年四月十五日)朱由榔被吴三桂绞杀于昆明。
再说那些什么武功秘籍的,老和尚何尝听过?听到
彩的地方,老和尚的
睛都放亮了好么!
“听都没听说过,你该不会是糊
老衲吧?”即空大师怀疑的看向吴有为。
吴有为
:“据传,广东肇庆东北有座山,山
有湖名“
湖”,后人
据黄帝铸鼎的神话,易名为“鼎湖”。”
吴有为一个劲儿的吃,忙得连讲故事都倒不
开空了,不过看老和尚那么洋洋得意,他不仅打击了一下他:“他可会
鼎湖上素?
讲课的老资格万金油教师。
第070章禅寺闹剧
吴有为一吃,竟然比他们上次在这里吃的素斋还要好吃!
自郑成功于永历十六年(1662年)收复台湾,至永历三十七年(1683年)十二月郑克蛺降清止,在台湾一直使用永历年号。