越想越气，赵猛声音都有些带着愠怒：“昨天王羽轩传菜时，遇上谷云武去找老板。姚厨刚才告诉我，老板昨天找他谈话了，让他在后厨尽量一碗端平！”

说是随机，但概率还是的。

等人都到了近前。

毕竟后厨新星称号实在太给力了。

谷厨那边一切照旧，赵猛则单独叫了付宇过去。

赵猛是真瞧不上谷云武，这人也真行，就为了一次小工考，这是连脸都不要了。

赵猛冷哼一声：“早不病晚不病，偏偏赶在今天！当谁不知他那心思！”

他问孙庆宁：“赵厨呢？”

付宇有些惊讶：“姚厨今天调休是因为音乐餐厅那边有活了？”

姚依航赶忙答应：“好的，赵厨。”

实在不行，就死赖脸磨泡吧。

而姚依航可是成手，接单就能上灶。

赵猛面冰冷的宣布：“你们几个，都过来一下，我有事情要说。”

袁枚的随园单里面有一段写的是：材占四分，厨艺占六分。

“要是有活还说什么了！”赵猛明显情绪不，声音都有些带着愠怒：“老板今天张罗着要去钓鱼，邀请姚厨一起，姚厨找借说音乐餐厅那边临时有事给推了。”

赵猛自顾不暇，肯定没时间指导他。

赵猛这边的几个小工赶忙凑过来。

想到这，付宇忍不住冷笑一声。

这个每日任务实在有困难。

这分明是谷云武在使手段搞他啊！

算盘打的倒是，可惜这次遇上的是我！

饭店里生意太红火，赵猛再有心照顾他，还是要以店里生意为主。

“我过来的时候，看见赵厨和姚厨一起去前面了。”

但是现在前后一结合，付宇立就明白了！

这是又什么事了？

因此如果能获得材挑选技能，真的对于他今后的烹饪效果非常有助益。

大伙顿时面面相觑。

普通的蔬菜海鲜，付宇倒也会辨认新鲜度，但也仅限于常见的材。

他周的气压实在太低，孙庆宁瞧见了，赶忙脚底抹油准备开溜。

孙庆宁现在是真心佩服付宇，态度也上越发亲近起来。

过去后厨的路上，付宇琢磨着，一会儿怎么跟赵猛表达自己想要掌勺的迫切心情。

两人正说着话，赵猛沉着脸回来了。

如果没有昨天下午停车场撞见老板和姚厨说话，付宇乍然听赵猛发牢，还不能领悟他愤怒的在哪儿。

这是摆明了，要杜绝他练习的机会！

付宇：“原来是这样。”

付宇到了后厨，发现赵猛不在。

“今天你也调休吧，我刚才跟姚厨说了，一会儿你直接过去音乐餐厅，他今天带你上灶。”

赵猛一气，明显一副余怒未消的样：“谷厨不舒服，请假了，姚厨临时调休，今天后厨我当家，你们几个都勤快一些。另外，因为人手不够，姚依航今天独立上灶，一会儿餐单来了，你先选菜，剩下的给我。”

赵猛又例行公事叮嘱了几句，这才把人全散了。

付宇随问：“谷厨昨天瞧着还好好的，怎么突然病了？”

他连单独上灶都成了问题。

而且万一又能蹭到赵猛的个人技能呢？

但是看着任务完成后可以得到的奖励，付宇真是动心了。

老这次非得让你们见识见识什么叫技一筹！

可见材的好坏对于一菜的重要。

赵猛又伸喊谷厨那边的小工：“姚依航，你们几个也过来。”

了七菜。

谷云武休息，姚厨也不在，后厨全靠赵猛撑着。

但是现在市场上售卖的蔬果菜，基本上都会打药熟保鲜，这就导致农药超标，清洗不净，还会导致蔬果的有差异。